キャベツがごちそう！【キャベツステーキ チーズがけ】

• 10分

• カロリー（1人分）261Kcal

• 総費用目安100円

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

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材料1人分

• キャベツ
  150g
• ウインナー
  2本
• ピザ用チーズ
  20g
• 塩、粗挽き胡椒
  各少々
• オリーブ油
  小さじ1

作り方

• 1

  キャベツは幅4cmのくし切りにする。ウインナーは表面に切り込みを入れる。

  
• 2

  フライパンにオリーブ油をぬって火にかける。1を並べて底面に焼き色がつくまで蓋をしてやや弱めの中火で3分焼く。

  
• 3

  上下を返して再び蓋をして2～3分ほど焼いたら、キャベツに塩、粗挽き胡椒をふり、ピザ用チーズをかける。蓋をしてチーズが溶けたら火を止める。

  

ポイント

＊キャベツは、フライパンの蓋が閉まる厚みに切り分けてください。 ＊フライパンの隙間があれば、きのこや野菜を一緒に焼いても美味しくいただけます。

作ってみた！

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