主菜

キャベツがごちそう!【キャベツステーキ チーズがけ】

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10
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

芯まで食べられる♪キャベツがごちそうの一品に! シンプルな味付けにとろ~りチーズだけで、たまらなく美味しいんです♪ 食物繊維もたっぷりで、野菜がメインでもお腹にたまります。 一人分からサクッと作れて、とっても手軽なのが嬉しいメニューです。 フライパンでそのまま出してもOK! 洗い物も少なくてすみます♪

材料1人分

  • キャベツ
    150g
  • ウインナー
    2本
  • ピザ用チーズ
    20g
  • 塩、粗挽き胡椒
    各少々
  • オリーブ油
    小さじ1

作り方

  • 1

    キャベツは幅4cmのくし切りにする。ウインナーは表面に切り込みを入れる。

    キャベツがごちそう!【キャベツステーキ チーズがけ】の工程1
  • 2

    フライパンにオリーブ油をぬって火にかける。1を並べて底面に焼き色がつくまで蓋をしてやや弱めの中火で3分焼く。

    キャベツがごちそう!【キャベツステーキ チーズがけ】の工程2
  • 3

    上下を返して再び蓋をして2~3分ほど焼いたら、キャベツに塩、粗挽き胡椒をふり、ピザ用チーズをかける。蓋をしてチーズが溶けたら火を止める。

    キャベツがごちそう!【キャベツステーキ チーズがけ】の工程3

ポイント

*キャベツは、フライパンの蓋が閉まる厚みに切り分けてください。 *フライパンの隙間があれば、きのこや野菜を一緒に焼いても美味しくいただけます。

作ってみた!

  • AYANO.•*¨*•.☆
    AYANO.•*¨*•.☆

    2025/11/14 13:39

    家族とのランチに🍽️ じっくり焼いた事でキャベツの甘味が引き出されていてシンプルな味付けでしたがとっても美味しかったです♡ 一緒に食べた夫と長男にも好評でした🙌♪ また作りたいと思います😊 藤本マキさん♡ シンプルに作れる美味しいレシピをありがとうございます🙂‍↕️
    AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(キャベツがごちそう!【キャベツステーキ チーズがけ】)
  • karico
    karico

    2024/06/19 20:45

    じっくり焼いたキャベツがとても甘くてチーズとの相性もバッチリ。芯まで残さず食べられるのもいいですね。
    karicoの作ってみた!投稿(キャベツがごちそう!【キャベツステーキ チーズがけ】)

質問

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