主菜
こっそりカサ増し♪鮭のホイル焼き～きのこレモンバター～
15分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物5.6g
- 脂質18.2g
- たんぱく質22.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
淡泊になりがちな魚料理の満足度を上げてくれるメニューです♪ きのこに含まれるビタミン類の栄養価もＵＰしてくれるので、ぜひバターは添えてくださいね。 仕上げにバターを乗せることでバターの風味がプラスされ、食後の腹持ちを良くしてくれますよ！ たっぷりのきのことレモンの酸味がおいしいので、暑い季節にもぴったり♪ 塩鮭を使うので、冷凍した状態でそのまま調理できるのが助かります。 ［1人分約210kcal］
作り方
下準備
・アルミホイルは大きめにカットしておく ・玉ねぎは薄切りにしておく ・しめじは根元を落ちしてほぐしておく- 1
アルミホイルを広げ、玉ねぎを広げるように置き、その上に塩鮭を置く。 上からしめじを広げてレモン輪切りを添える。
- 2
アルミホイルを包み、魚焼きグリルかトーストで約10分加熱する。
- 3
包みを開けて、有塩バターと好みでパセリを添える。
ポイント
・アルミホイルは大きくカットしましょう ・具材に使うきのこはお好みで変えても（まいたけやエリンギなど） ・温め直す場合は、グリルで焼く直すか中身をお皿に移してから温め直してくださいね
レシピID：441455
更新日：2022/07/22
投稿日：2022/07/22
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