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    少ない材料で本格♪ふわんふわんチョコカップケーキ

    • 投稿日2022/09/14

    • 更新日2022/09/14

    • 調理時間25

    余りがちな市販のチョコソースを使った簡単カップケーキ ホットケーキミックスにもお砂糖が入っているので、今回は砂糖なし! いかにシンプルな材料で作れるかにこだわってみました。 軽さを出すために植物性のクリームを使ってますが、脂肪分高めのクリームだとまた違った味わいを楽しめます。 ホイップクリームが余ったときの救済レシピとしてもおすすめ♪ [1個180kcal] ●こんなときにおすすめ● ・クリームを使いたいとき ・週末のおやつタイムに

    材料4人分マフィン型6個分

    • ホットケーキミックス
      100g
    • 植物性クリーム
      100ml
    • 1個
    • チョコレートソース
      大さじ2
    • チョコチップ
      50g

    作り方

    ポイント

    ・砂糖入りのクリームを使う場合は、チョコソースではなく、ココア大さじ1で代用可

    • ・オーブンは180度に予熱しておく

    • 1

      ボウルで植物性クリームをツノが立つまで泡立て、卵、チョコレートソースを加えてそのつどよく混ぜ合わせる。

      少ない材料で本格♪ふわんふわんチョコカップケーキの工程1
    • 2

      ホットケーキミックスを加えて、周りからすくようにさっくりと混ぜ、トッピング用のチョコチップを取り分けて加えて混ぜる。

      少ない材料で本格♪ふわんふわんチョコカップケーキの工程2
    • 3

      マフィン型6~7分目を目安に入れ、残りのチョコチップを乗せて180度に予熱したオーブンで15分焼いて取り出す。

      少ない材料で本格♪ふわんふわんチョコカップケーキの工程3
    レシピID

    444766

    質問

    作ってみた!

    • みおちゃんママの作ってみた!投稿(少ない材料で本格♪ふわんふわんチョコカップケーキ)
      みおちゃんママ
      みおちゃんママ

      2024/04/20 12:58

      2歳の子どもと一緒に作りました。チョコソースがなくてココアで代用しました。甘さが足りなさそうだったのできび砂糖を追加しました。 子どもにはココアなしでも良かったかな? 大人は美味しく頂きました♪

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    五賀洋佳(ひろ)
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    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

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