副菜

[小松菜のだしマヨ炒め]ちくわ入りでボリュームばっちり!

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10分

栄養価も高くて家計の味方の小松菜を食べやすく炒めてみました。 だしパックの旨味と塩味、マヨネーズのコクが合わさってシンプルながらにおいしい組み合わせです…! 味つけも簡単なので、常備菜づくりやお弁当のおかずに重宝します。 ヤマキさんの割烹だしパックはお出汁を取るだけでなく、味付けにも使えるのであと1品ほしいときにぴったり!

材料4人分

  • 小松菜
    1パック
  • しめじ
    1個
  • ちくわ
    2~3本
  • 鰹節屋の割烹だしパック
    1袋
  • マヨネーズ
    大さじ1/2~1

作り方

  • 下準備
    ・小松菜は根元を落とし、食べやすく切る ・ちくわは輪切りにする ・しめじはほぐしておく

    [小松菜のだしマヨ炒め]ちくわ入りでボリュームばっちり!の下準備
  • 1

    フライパンにマヨネーズを入れて中火で加熱し、小松菜の根元から炒めてしんなりしたら、葉の部分としめじ、ちくわを加えて炒める

  • 2

    鰹節屋の割烹だしパックも加えて全体がしんなりするまで炒めて取り出す

    [小松菜のだしマヨ炒め]ちくわ入りでボリュームばっちり!の工程2

ポイント

#ヤマキタイアップ ・マヨネーズの量、だしパックの量は調整してくださいね

作ってみた!

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