台湾で食べたチーローハンがおいしすぎたので、ささみを使って再現してみました。 白ねぎの代わりにフライドオニオンを使って簡単に♪ ささみの茹で汁はスープに活用するとムダなく使えます(^^) [栄養価目安]一人分(ご飯160g) ●エネルギー 413kcal ●タンパク質 9.3g ●脂質 4.7g ●炭水化物 66.7g ●食物繊維 2.8g ●食塩相当量 0.9g
下準備
・お湯を沸かしておく
沸騰したら鶏ささみを入れて5分ほど茹でて取り出しておく ※煮えていればOK
調味料A 濃口しょうゆ大さじ1、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2~1にほぐしたささみとフライドオニオンを和える
ご飯に味付けささみを乗せ、薄切りにしたきゅうりを添える
・調味料の量は好みで加減してください
レシピID:489704
更新日:2024/09/10
投稿日:2024/09/10
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