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れんこんをシンプルに美味しく。塩にんにく味と食感がやみつきになります。
れんこんを0.8mm幅に切る。
ポリ袋にれんこんとA 塩小さじ1/2、にんにくすりおろし(チューブ可)小さじ1/4を加え全体に馴染ませる。
片栗粉を全体にまぶす。(ポリ袋内でOK)
170度の油(分量外)で揚げる。
油の温度が低いとベタっとするので170度程で揚げてください。
レシピID:446033
更新日:2022/10/10
投稿日:2022/10/10
ささやん
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