フライパンひとつ！キャベツとしらすのパスタ

材料2人分

• パスタ麺
  200g
• キャベツ
  1/4個
• しらす
  50g
• オリーブオイル
  10g
• バター
  大さじ2
• 醤油
  小さじ2
• 茹で汁
  大さじ1
• ブラックペッパー
  お好み

作り方

• 1

  鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタ麺を表示時間より1分短く茹でておく。

  
• 2

  麺の茹で時間の3分前にザク切りにしたキャベツを加え一緒に茹でる。

  
• 3

  ゆで汁を、大さじ1残しておき湯を切りフライパンにいれ、しらす、オリーブオイル、バター、醤油、茹で汁を加え、お好みでブラックペッパーをかけて完成。

  

ポイント

キャベツ以外でも冷蔵庫にあまった野菜を加えても美味しく仕上がりますよ！

作ってみた！

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