主食
【おかわりしたくなる！】ツナと人参のおこわ
投稿日2022/03/02
更新日2022/03/02
調理時間10分(炊飯時間約50分)
もちもちのご飯と、ツナのコクが合わさって おかわりしたくなる、お手軽おこわレシピです！
材料3人分
- お米2合
- 人参100g
- ツナ缶（オイル）1缶
- 切り餅1個
- A水360ml
- A顆粒だしの素小さじ2
- A醤油大さじ1
- A塩ひとつまみ
作り方
ポイント
今回は材料をシンプルにしていますが、 しめじや牛蒡などを一緒に加えても非常に美味しいです！ 餅を加えると、ほんのりとした甘味を感じられるので、砂糖や味醂などを加えなくても美味しく仕上がります。
- 準
人参は、食べやすいように 3mm角程度の棒状に切る。 切り餅は、1cm角に切る
- 1
お米は、洗米して炊飯ジャーに入れる。 切った材料とツナ缶（オイル）とA 水360ml、顆粒だしの素小さじ2、醤油大さじ1、塩ひとつまみを加えて （ツナ缶は油ごと加える）通常炊飯を行う。
- 2
お餅が、馴染むように しっかりかき混ぜる。
- 3
青ネギといりごま（分量外）をふります。
レシピID
432574
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タツヤ
ポイントをおさえた 季節の簡単ごはん 元5つ星ホテル の和食料理人 「忙しくて、ご飯の時間が楽しめない...」「険しい顔でご飯を食べてしまう...」 というような課題を簡単和風レシピで解決したいと思い、発信活動を始めました。 シンプルで余白のある、飾らないレシピが好きです。 Instagram 8.4万人 Lemon8 2.3万人