副菜
ツナと小松菜の旨和え
投稿日2022/08/24
更新日2022/08/24
調理時間10分
10分でできる簡単で美味しい和えものレシピです！
材料2人分
- 小松菜1束
- ツナ缶1缶
- 塩昆布大さじ1
- ごま油大さじ1
- ポン酢大さじ2
作り方
ポイント
ポン酢を使っているので少し時間が経つと小松菜の色が飛びやすいです どうしても時間が経ってしまう場合はポン酢ではなく醤油を大さじ１入れてあげてください
- 1
小松菜の根を切ってしっかり水洗いする
- 2
塩（分量外）を入れたお湯で小松菜を2分ほど茹でて 水に晒してから水気をしっかり絞り 3センチ幅にカットする
- 3
ボールに油を切ったツナ缶・塩昆布・ごま油・ポン酢を加え混ぜ合わせる
- 4
小松菜を加え馴染ませるように混ぜる
- 5
器に盛り付けて完成
レシピID
441976
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タツヤ
ポイントをおさえた 季節の簡単ごはん 元5つ星ホテル の和食料理人 「忙しくて、ご飯の時間が楽しめない...」「険しい顔でご飯を食べてしまう...」 というような課題を簡単和風レシピで解決したいと思い、発信活動を始めました。 シンプルで余白のある、飾らないレシピが好きです。 Instagram 8.4万人 Lemon8 2.3万人