副菜

ツナと小松菜の旨和え

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10
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物6.7g
  • 脂質10.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

10分でできる簡単で美味しい和えものレシピです!

材料2人分

  • 小松菜
    1束
  • ツナ缶
    1缶
  • 塩昆布
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • ポン酢
    大さじ2

作り方

  • 1

    小松菜の根を切ってしっかり水洗いする

    ツナと小松菜の旨和えの工程1
  • 2

    塩(分量外)を入れたお湯で小松菜を2分ほど茹でて 水に晒してから水気をしっかり絞り 3センチ幅にカットする

    ツナと小松菜の旨和えの工程2
  • 3

    ボールに油を切ったツナ缶・塩昆布・ごま油・ポン酢を加え混ぜ合わせる

    ツナと小松菜の旨和えの工程3
  • 4

    小松菜を加え馴染ませるように混ぜる

    ツナと小松菜の旨和えの工程4
  • 5

    器に盛り付けて完成

    ツナと小松菜の旨和えの工程5

ポイント

ポン酢を使っているので少し時間が経つと小松菜の色が飛びやすいです どうしても時間が経ってしまう場合はポン酢ではなく醤油を大さじ1入れてあげてください

作ってみた!

質問

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