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    おうちバル♪レモン風味アヒージョ

    おうちバル♪レモン風味アヒージョ
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    • 投稿日2023/08/18

    • 更新日2023/08/18

    • 調理時間15分

    夏におすすめ！レモン風味の爽やかなアヒージョです😊🍋 おつまみにぴったりで見た目も華やかなので、おもてなし料理の一品としても◎ ぜひバゲットにのせてどうぞ♪

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      150g
    • しめじ
      1/3パック
    • パプリカ
      1/4個
    • レモン
      1/3個
    • にんにく
      1片
    • オリーブオイル
      100ml
    • 輪切り唐辛子
      少々
    • 塩
      ふたつまみ〜
    • こしょう
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・塩の量はお好みで調節してください。濃い目がおすすめです♪ ・レモンは食べる時に取り出してください。

    • 1

      鶏もも肉は小さめの一口大に切る。しめじは石づきを切り落としてほぐす。パプリカは1cm角に切る。レモンは3mm幅の半月切りにする。にんにくはみじん切りにする。

      おうちバル♪レモン風味アヒージョの工程1
    • 2

      スキレットにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れ、中弱火で加熱する。

      おうちバル♪レモン風味アヒージョの工程2
    • 3

      香りが立ってきたら鶏もも肉を加え、色が変わるまで3分ほど加熱する。

      おうちバル♪レモン風味アヒージョの工程3
    • 4

      しめじ、パプリカを加え、しんなりするまで2分ほど加熱する。

      おうちバル♪レモン風味アヒージョの工程4
    • 5

      レモンを加えて1分加熱し、塩、こしょうで味を調える。

      おうちバル♪レモン風味アヒージョの工程5
    レシピID

    466566

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    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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