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    副菜

    ズッキーニとコーンのマヨ炒め

    • 投稿日2022/08/04

    • 更新日2022/08/04

    • 調理時間10

    お気に入り

    170

    ズッキーニはマヨネーズで炒めることで マイルドでとてもおいしくなります。 ツナとコーンも加えることで彩りもよく 子ども大好きな味に仕上がります♡ 冷めてもおいしいのでお弁当のおかずや 作り置きにも◎

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1本
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • ツナ缶
      1缶
    • コーン
      大さじ4
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1/2
    • A
      塩コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ♪ コーンの量はお好みで増減してください。

    • 1

      ズッキーニは1cmの輪切りにする。

      工程写真
    • 2

      マヨネーズをフライパンに入れて熱し、半分くらい溶けてきたらズッキーニを加えて両面少し焼き色がつくまで焼く。

      工程写真
    • 3

      軽く油を切ったツナ缶 、コーン、A マヨネーズ大さじ1/2、塩コショウ少々を加えて炒め合わせる。

      工程写真
    レシピID

    442243

    質問

    作ってみた!

    • ゆうママ
      ゆうママ

      2023/01/03 20:52

      どのくらい日持ちしますか?
    • Tamarind
      Tamarind

      2022/08/20 21:45

      ズッキーニのレシピを探してました。とてもシンプルで材料も少ない割には抜群の美味しさ。ステーキの副菜に作りましたが、とても合いました。またリピートします。次回は画像忘れずに添付します。

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    どめさん

    料理研究家

    📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡

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