たんぱく質豊富！鶏むね肉でチーズカレーナゲット

材料2人分

• 鶏むね肉
  250g
• A
  木綿豆腐
  150g
• A
  カレー粉、鶏がらスープの素
  小さじ1.5
• A
  片栗粉
  大さじ1
• A
  ピザ用チーズ
  50g

作り方

• 1

  鶏むね肉は皮をとり、包丁で刻む。

  
• 2

  袋に鶏むね肉、A 木綿豆腐150g、カレー粉、鶏がらスープの素小さじ1.5、片栗粉大さじ1、ピザ用チーズ50gを入れて豆腐を潰すようにしっかり揉み混ぜる。

  
• 3

  フライパンにサラダ油を広げ、タネを丸めて加え中火にかけ4～5分焼く。

  
• 4

  こんがりなったら裏返し蓋をして弱中火で3分蒸し焼きにする。

  

ポイント

お好みでケチャップを添えてもおいしいですよ。

作ってみた！

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