
調味料は2つだけなのに絶品すぎる焼き鳥! 甘辛いタレが鶏肉とネギにしっかりと 絡んでおいしいですよ♡ 冷凍する過程で調味料がしっかりと染み込みます。 鶏肉はもちろん、ネギがとろとろ食感で最高ですよ◎ そのまま食べても丼にしても! ぜひ冷凍レンチンパックをお試しくださいね。
鶏もも肉は一口サイズに切り、長ネギは4cm幅に切る。

保存袋にA 醤油大さじ2、砂糖大さじ1.5、片栗粉小さじ1を混ぜ、鶏もも肉を入れて揉む。 長ネギを添えて空気を抜いて平らにして冷凍保存。

熱皿にお肉を上にしてのせ、ふんわりラップをして600wで11分加熱し混ぜる。 (混ぜることで余熱でも火が通りますが、生の場合は追加過熱してくださいね)

冷凍レンチンパック全国の書店、Amazon、楽天ブックスなどで発売中です!

丼にする場合は、海苔をトッピングするのが断然おすすめ! お酒と合わせる場合は、七味唐辛子をまぶしても◎
レシピID:472258
更新日:2023/11/24
投稿日:2023/11/21