主菜
鶏むね肉でも柔らか♡安ウマ磯辺揚げナゲット
投稿日2024/12/13
更新日2024/12/13
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
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パサつきやすい鶏むね肉を使いますが、玉ねぎを加えることでしっとり柔らかく仕上がります。 青のりの風味もよく、玉ねぎでジューシーに仕上がった磯部揚げ風つくねは絶品！ 冷めても固くならず柔らかいので、お弁当のおかずとしてもぴったりです◎
材料2人分（たっぷりなので3人前でも◎）
- 鶏むね肉300g
- 玉ねぎ1/4個
- A青のり、酒大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1/2
- A鶏がらスープの素、ごま油小さじ1/2
- A砂糖、醤油小さじ1
- 片栗粉大さじ2
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どめさん
料理研究家
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