主菜
キャベセン蒸ししゃぶ
投稿日2022/12/20
更新日2022/12/20
調理時間15分
これから寒くなる時期にオススメ✨ 蒸酢だけの簡単調理でポカポカ簡単おかず💓 キャベツ大量消費でとってもヘルシー。 ダイエット中の方にもオススメの一品🌟 写真はは豚もも薄切り肉で作っていますが、バラ肉でも代用可能！ よりジューシーに仕上がりますよ♡ またタレは今回相性抜群なニンニク醤油タレをご紹介してます✌️ お好みでポン酢やごまだれで味変しても美味しいです☺️ 体の芯から暖かくなるこのレシピ、 是非お試しください〜◎
材料2人分
- キャベツ1/4個
- 豚薄切り肉200g
- 酒50ml
- A醤油大さじ2
- A水大さじ2
- A砂糖小さじ1
- Aニンニクすりおろし1欠片分
作り方
ポイント
お肉でキャベツを巻いて召し上がって下さい♪
- 準
キャベツは千切りにする。
- 1
ホットプレートに千切りにしたキャベツを敷き詰めたら豚薄切り肉を乗せる。 上から酒を振りかけたら蓋をして中温で７分ほど蒸し焼きにする。
- 2
ボウルにA 醤油大さじ2、水大さじ2、砂糖小さじ1、ニンニクすりおろし1欠片分を混ぜてタレを作る。
- 3
キャベツが柔らかくなって豚薄切り肉に火が通ったら出来上がり！ タレをつけて召し上がれ〜♪
レシピID
450394
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ほっとぷれ子
＊ ホットプレートで簡単にできる料理レシピ ＊ ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい！ ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか？ みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる！ ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と３人暮らし👨👩👧