ナツメグ入り☆ベイクドオートミール

材料2人分（スフレ型2個分）

• オートミール
  1カップ(約80g)
• 卵
  1個
• 牛乳
  200ml
• メープルシロップ
  大さじ1強
• バター
  20g
• ベーキングパウダー
  小さじ2/3
• 塩
  小さじ1/3
• ナツメグパウダー
  少々
• バニラエッセンス
  少々
• 冷凍ミックスベリー
  適量
• アーモンド
  適量

作り方

• 下準備
  バターを耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで約1分加熱し、溶かしておく。 オーブン又はオーブントースターを200℃に予熱する。

• 1

  溶かしておいたバターの粗熱が取れたら、少量を取り、ハケなどでスフレ型の内側に薄く塗る。

• 2

  ボウルに卵、牛乳、メープルシロップ大さじ1、溶かしバターの半量、ナツメグパウダー、バニラエッセンスを合わせて泡だて器でよく混ぜる。

• 3

  2のボウルにオートミール、ベーキングパウダー、塩を加えてよく混ぜる。

• 4

  3を型に流し入れ、スプーンなどで表面を平らにする。

• 5

  冷凍ミックスベリーやアーモンドをのせ、200℃に予熱しておいたオーブン又はオーブントースターで、約20分焼く。

• 6

  焼き上がりに残りの溶かしバターをかけ、好みで追加のメープルシロップをかける。

ポイント

フルーツ、ナッツ類、シロップは、おうちにあるお好みのものをお使いください。 フルーツ：バナナ、りんご、冷凍ブルーベリーなど ナッツ：ピスタチオ、くるみなど シロップ：はちみつ、アガベシロップなど

作ってみた！

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