ホワイトソースで濃厚♡ウインナーとほうれん草のパンキッシュ

材料（1皿分）

• 食パン（8枚切り）
  3~4枚
• ウインナー
  2本
• たまねぎ
  1/4個(約50g)
• ほうれん草
  1株
• 塩
  適量
• こしょう
  適量
• オリーブオイル
  適量
• A
  卵
  1個
• A
  ホワイトソース缶
  50ml
• A
  牛乳
  50ml
• A
  塩
  適量
• A
  こしょう
  適量
• ピザ用チーズ
  適量

作り方

• 下準備
  ・食パン（8枚切り）を適当な大きさに切り、型に敷き詰めておく。 ・オーブンを180℃に予熱しておく。

• 1

  ウインナーは輪切りにする。 たまねぎは薄切りにする。 ほうれん草はざく切りにする。

• 2

  フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ウインナー、たまねぎを炒める。

  
• 3

  たまねぎがしんなりしたら、ほうれん草を加えて炒め、塩、こしょうをふる。

  
• 4

  A 卵1個、ホワイトソース缶50ml、牛乳50ml、塩適量、こしょう適量を混ぜ合わせて卵液を作る。

  
• 5

  型に3を入れ、卵液を注いでピザ用チーズをちらし、180℃で15~20分焼く。

  

ポイント

・型の大きさに合わせてパンの量は調整してください。 ・パンが焦げそうになったらアルミホイルでカバーしてください。 ・パンの耳はお好みでつけても切り落としてもOKです。

作ってみた！

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