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HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン【卵・バター不使用】

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焼き時間は除く。

ホットケーキミックスを使って 簡単に作れるスコーンです♩ 卵もバターも不使用でとってもお手軽。 材料をどんどん混ぜるだけで あっという間にできあがります♡ 外はサクサク、中はほろっと。 チョコの甘さにくるみの香ばしさが美味しく、 つい何個も食べたくなっちゃいますよ♫

材料(6個分)

  • ホットケーキミックス
    150g
  • ひとつまみ
  • 太白ごま油
    25g
  • プレーンヨーグルト
    50ml
  • チョコチップ
    30g
  • くるみ
    30g

作り方

  • 下準備
    ・オーブンを180℃に予熱する。

  • 1

    ボウルにホットケーキミックス、塩を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。

    HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン【卵・バター不使用】の工程1
  • 2

    太白ごま油を加え、ゴムベラで切るように混ぜる。

    HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン【卵・バター不使用】の工程2
  • 3

    プレーンヨーグルトを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。

    HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン【卵・バター不使用】の工程3
  • 4

    粉っぽさがなくなったら、チョコチップ、くるみを加えてざっくり混ぜる。

    HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン【卵・バター不使用】の工程4
  • 5

    生地を台に出し、切って重ねてを数回繰り返しながら、高さ2cmの円形にまとめる。

    HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン【卵・バター不使用】の工程5
  • 6

    6つに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃で20分焼く。

    HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン【卵・バター不使用】の工程6

ポイント

・太白ごま油は米油などクセのない植物油で代用可。 ・生地がまとまりにくい場合は、プレーンヨーグルトを少量ずつ入れてまとめてください。 ・生地は練らないようにしましょう。 ・適当に丸めて焼いてもOKです。 ・焼き時間は調整してください。

作ってみた!

  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/07/10 16:20

    【HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン♪卵・バター不使用】前回〜くるみ入りスコーン〜めちゃめちゃ美味しかったんで〜また作ってみました〜🤭💕今回ちょっと焼き色が付きすぎますしたが〜美味しそうに仕上がりました〜🤭💕明日の朝食が〜楽しみです〜🤭💕ゆきぽむさん、いつもありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・ホットケーキミックス→300g ・塩→2つまみ ・油→50g(米油で代用)・ヨーグルト→100ml ・チョコチップ→20g(furuta無選別タイプ4個使用/粗く刻む)・くるみ→30g(素焼きタイプ使用/粗くみじん切り) ※180℃で→20分焼いた🐾 ※全部で12個作れました🐾 ※今回、焼き色付きすぎたんで〜次回は分数少し短くして見る🐾
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン【卵・バター不使用】)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/06/19 12:28

    【HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン/卵・バター不使用】以前からくるみのスコーンを作ってみたくて〜色んなお店捜して〜やっとくるみ〜見つけました〜🤭💕ただ〜製菓用のくるみがなくて〜😭素焼きくるみがあったんで〜今回、素焼きくるみで作ってみました〜😅AkARI☆さんも〜美味しそうな投稿〜されていました〜🤭💕ゆきぽむさん、いつも〜美味しいスコーンレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・ホットケーキミックス→300g ・塩→2つまみ ごま油→50g(米油で代用)・ヨーグルト→100ml ・チョコチップ→20g(furuta無選別タイプのチョコ4個粗く刻む)・くるみ→30g(素焼きタイプ/粗く刻む) ※180℃→20分焼いた🐾 ※全部で12個作れました🐾
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン【卵・バター不使用】)
  • AKARI☆
    AKARI☆

    2026/04/06 10:54

    ホットケーキミックスで手軽に作れました◯サイズ感も丁度良くてサクッとチョコレートがとても美味しくて、コーヒーに合いますね👏😋😍また活用したいレシピです✨️💖 管理栄養士ゆきぼむさん、素敵で美味しいレシピをありがとうございました🌸💐
    AKARI☆の作ってみた!投稿(HMで簡単♡チョコとくるみのスコーン【卵・バター不使用】)

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