
ザクザクパリパリ食感が癖になる🤤 東南アジアで人気の屋台飯【葱油餅】を 自宅で簡単に再現しました♡ 餃子の皮は折れてても破れててもOKです! 軽食にも、副菜にも、おつまみにも◎ -栄養価- ※1人前当たり エネルギー 262kcal たんぱく質 7.5g 脂質 15.4g 糖質 22.6g 食物繊維 1.4g 食塩相当量 0.8g #ワンパン
餃子の皮を7枚並べる。

A 小口ネギ1/2束分、塩小さじ1/4、ごま油大さじ1をのせ、餃子の皮を1と同様に7枚重ねる。

卵を割り入れ、溶きつつ上からぎゅっと抑える。

バラバラにならないよう、ぐるっと親指で周りを押し付ける。

残りの餃子の皮も重ね、B 塩少々、ごま油大さじ1をかけて蓋をしめ、中弱火で焼く。

下側に焼き目がついたらひっくり返し、裏面にも火が通してお皿に盛る。

✔︎30秒動画 このレシピは動画の方がわかりやすいので ぜひご覧ください🙇♀️ ✔︎フライパン テフロン加工品・26cmサイズ使用
レシピID:457778
更新日:2023/03/30
投稿日:2023/03/30