レシピサむトNadia
    䞻菜

    甘旚🀭キャラメルガヌリックバタヌ照り焌きチキン💖

    • 投皿日2023/10/22

    • 曎新日2023/11/17

    • 調理時間20分

    今日の料理は、甘旚い照り焌きチキン゜テヌレシピよ👧🏻♪ お家で䞉ツ星レストランの味♪ 甘いっお旚いっおこずだったんですね👩🏻 特別な日やクリスマスの料理に😘💖 キャラメル、バタヌ、ガヌリック、レモン、「゚バラ すき焌のたれ マむルド」🀀 魔法の味のコンビネヌション✚🀩✚ たたにはこんな甘旚い料理食べおみたかったの👩🏻💖 グランメゟンの味を 愛しおるあなたぞ🍀

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚(300g)
    • にんにく
      1片
    • 薄力粉
      適量(鶏肉にたぶす)
    • A
      ゚バラ すき焌のたれ マむルド
      小さじ2
    • A
      キャラメル
      3粒(15g)
    • A
      æ°Ž
      倧さじ4
    • A
      薄力粉
      小さじ1/2(゜ヌスのずろみ付け)
    • バタヌ
      1片(10g)
    • こしょう
      適量
    • レモン
      1/8個(くし圢切り)

    䜜り方

    ポむント

    ⭕鶏肉に薄力粉をたぶしおから焌くずカリッず焌けたす。 たた゜ヌスの絡みも良くなりたす。 ⭕キャラメル゜ヌスはトロっずするたで煮詰めたす(煮詰めすぎも冷めるずカチカチになるのでNG) ⭕最埌に搟るレモンは倧事🀀 ⭕「゚バラ すき焌のたれ マむルド」の甘旚い味がキャラメルずものすごく合う✚ ☆この味は、甘旚い「゚バラ すき焌のたれ マむルド」でしか出ないらしいぞ👹 醀油でもめん぀ゆでもだめらしいですね💀 ありがずう💖゚バラ すき焌のたれ😘💖 ゚バラ食品タむアップ

    • 準

      ・鶏もも肉は筋ず䜙分な脂ず皮を取り陀き、塩(ふた぀たみ・分量倖)を振っおしばらくおいお䞋味を付け、薄力粉を薄くたぶす。 ・にんにくは薄切りにする。

      甘旚🀭キャラメルガヌリックバタヌ照り焌きチキン💖の䞋準備
    • 1

      フラむパンでサラダ油(倧さじ1・分量倖)を匱火で熱し、にんにくを炒めお銙りが油に移ったら、いったん取り出す。

      甘旚🀭キャラメルガヌリックバタヌ照り焌きチキン💖の工皋1
    • 2

      鶏もも肉を皮を䞋にしお入れ、匱めの䞭火でこんがりず焌き色を付けお焌く。 裏返したら酒(小さじ1・分量倖)無ければ氎を加え、蓋をしお5分ほど蒞し焌きにする。 ✅蒞し焌きにしおふっくらしっずりず䞭たで火を通したす。

      甘旚🀭キャラメルガヌリックバタヌ照り焌きチキン💖の工皋2
    • 3

      鶏肉をいったん取り出し、A ゚バラ すき焌のたれ マむルド小さじ2、キャラメル3粒、氎倧さじ4、薄力粉小さじ1/2を加え匱火でキャラメルをずかし、キャラメルが溶けたら䞭火にしおずろみが぀いお照りが出るたでゆっくり煮詰める。

      甘旚🀭キャラメルガヌリックバタヌ照り焌きチキン💖の工皋3
    • 4

      焌いた鶏肉を戻し入れ゜ヌスを絡め、食べやすい倧きさに切り噚に盛る。 フラむパンに残った゜ヌスをかけ、こしょうをかけバタヌず炒めたにんにくをのせる。 ✅レモンを食べる前に搟るず矎味😘 ありがずう💖

      甘旚🀭キャラメルガヌリックバタヌ照り焌きチキン💖の工皋4
    レシピID

    468251

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