主菜
ころころ！ひと口カレーチキンカツ
投稿日2022/10/21
更新日2022/10/21
調理時間20分
家族が好きなチキンカツをカレー味にしました。 お弁当のおかずにもぴったりです！
材料2人分
- 鶏胸肉350g
- A酒•マヨネーズ•しょうゆ各大さじ1/2
- Aカレー粉小さじ1/2
- パン粉適量
作り方
ポイント
下味をしっかりつけるために、しっかりと胸肉を揉み込んでください。
- 1
鶏胸肉は小さめの一口大に切る。
- 2
ボウルまたはポリ袋にA 酒•マヨネーズ•しょうゆ各大さじ1/2、カレー粉小さじ1/2と鶏胸肉を入れてよく揉み込む。
- 3
パン粉をつけ、170度に熱した油でこんがりとしたきつね色になるまで揚げる。
レシピID
447082
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、6歳・4歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞