さっぱり美味しいほうれん草のツナコーン和え。 簡単にできる副菜レシピです。 子どもが好きなツナ缶とコーンが入っているので、ほうれん草嫌いな娘も自ら食べてました。 酢が入っているのでさっぱりします。 揚げ物など、こってりとした料理の副菜にぴったり! お弁当のおかずにもおすすめです。
今回、コーンは冷凍コーンを加熱したものを使いました。 コーン缶を使う場合は水気をよく切ってください。
ほうれん草は茹でて3cmの長さに切る。 ツナのオイル缶は汁気を切る。
ボウルにほうれん草とツナ缶、コーン、しょうゆ・砂糖・酢を入れてよく和える。
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞