主菜
【スティック照り焼きチキン】もっと食べたい！と言われたレシピ
投稿日2023/05/14
更新日2023/05/20
調理時間20分
鶏ささみをみんな大好きな照り焼き味にしました。 スティック状なので、小さいお子さんでも食べやすくておすすめ！ 長女（5歳）から、もっと食べたいって言われました✨ ささみなのでヘルシーです。
材料2人分
- ささみ500g
- 酒・マヨネーズ各大さじ1
- Aしょうゆ・酒各大さじ2
- Aみりん・砂糖各大さじ1
作り方
ポイント
ささみではなく、細長く切った胸肉でも作っていただけます。
- 1
ささみは筋をとって縦半分に切る。 酒・マヨネーズを揉み込んで片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンの底から5mmほどの油を中火で熱し、ささみを揚げ焼きにする。
- 3
こんがりとしたきつね色になったら油を拭き取る。 A しょうゆ・酒各大さじ2、みりん・砂糖各大さじ1を混ぜ合わせてフライパンに加え、手早く絡める。
レシピID
460527
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、6歳・4歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞