シャキシャキコーンが美味しい【味噌バターコーンスープ】

材料3人分（3〜4人分）

• 豚こま切れ肉
  100g
• キャベツ
  150g
• コーン
  大さじ3〜4
• A
  水
  400ml
• A
  鶏がらスープの素、砂糖
  各小さじ1
• A
  有塩バター
  10g
• 味噌
  大さじ2
• ごま油
  適量

作り方

• 1

  豚こま切れ肉...食べやすい大きさに切る。 キャベツ...一口大のざく切りにする。

  
• 2

  鍋にごま油をひいて中火で工程1を炒める。 キャベツがしんなりしたらA 水400ml、鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1、有塩バター10gとコーンを入れて中火で3分煮る。

  
• 3

  味噌を溶かし入れ、器に注ぐ。

  

ポイント

コーンは冷凍コーンを使用してます。食べたい量がつかえるので便利です。

作ってみた！

質問