主菜
さっと炒めるだけ！厚揚げとニラのピリ辛炒め
10分
- エネルギー450kcal
- 炭水化物15.0g
- 脂質32.0g
- たんぱく質28.5g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量2.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
１０分でできる超簡単おかずレシピ♪ 厚揚げはボリューム感があって満腹感が得られるし、かさ増しにもなります。
材料2人分
- 豚ひき肉200g
- ニラ1/2袋
- 厚揚げ2枚
- ごま油小さじ1
- 水溶き片栗粉大さじ2
- A醤油大さじ1
- A砂糖大さじ1
- A酒大さじ1
- Aすりおろしニンニク小さじ1
- Aすりおろし生姜小さじ1
- A豆板醤小さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1/2
作り方
下準備
ニラ・厚揚げを食べやすい大きさに切る。
- 1
フライパンにごま油をひいて豚ひき肉・厚揚げを入れて炒める。
- 2
①に火が通ったらA 醤油大さじ1、砂糖大さじ1、酒大さじ1、すりおろしニンニク小さじ1、すりおろし生姜小さじ1、豆板醤小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2を入れて合わせる。 その後、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたらニラを入れてさっと炒める。
- 3
お皿に盛り付ける。
作ってみた！
barro.7402023/08/05 20:22
またまた、作りました！ うまぁーい(*^^*)
- barro.740
2023/07/13 19:11
またまたまたー作ってしまった‼️ 美味しいデッス❗
- barro.740
2023/06/24 19:05
もう、何回も作ってます‼️ めちゃくちゃ美味しい(*^^*)
