レンジで5分！【ねぎ塩厚揚げ】

材料2人分

• 厚揚げ
  1袋
• 長ねぎ
  1/3本(小ねぎでも◎)
• A
  中華スープの素
  小さじ2/3(鶏がらスープの素でも◎)
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  白いりごま
  小さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/3
• A
  黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  厚揚げは一口大に切る。長ねぎはみじん切りにする。

  
• 2

  長ねぎとA 中華スープの素小さじ2/3、ごま油小さじ1、白いりごま小さじ1、おろしにんにく小さじ1/3、黒こしょう少々を混ぜる。

  
• 3

  厚揚げにラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。加熱後、熱いうちに2を混ぜる。

  

ポイント

ねぎの辛味を和らげるため、厚揚げが熱いうちにねぎ塩だれを和えてしまいます！ ③の工程で味見をし、味が薄い場合は塩こしょうで調整してください！

作ってみた！

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