主食
10分で完成！【簡単ガパオライス】ナンプラー不要♩
投稿日2023/09/10
更新日2023/09/29
調理時間10分(ご飯を炊く時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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10分で簡単カフェごはん♩ ナンプラー不要でお手軽かつ、クセがなく食べやすい味付けに仕上げています！ おもてなしご飯や、お弁当にもおすすめです！
材料2人分
- 鶏ひき肉200g
- 赤パプリカ1/4個
- 卵2個
- サラダ油小さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- A黒こしょう少々
- 醤油小さじ1
- キユーピー Italiante バジルソース大さじ3
- ご飯2人分(約400g)
作り方
ポイント
赤パプリカは、黄色パプリカやピーマンでも代用可能です！ 鶏ひき肉を炒めるときはあえてかたまりができるように炒め、食べ応えを出しています！ ＃キユーピータイアップ
- 1
熱したフライパンにサラダ油を引き、弱火で卵を焼く。 黄身が好みの固さになったら火を止め、皿に取り出す。
- 2
赤パプリカはさいの目切りにする。
- 3
1のフライパンを再度温め、中火で鶏ひき肉を炒める。 1分ほど炒めたら、A おろしにんにく小さじ1/2、黒こしょう少々を加える。
- 4
にんにくの香りが立ち、鶏ひき肉に火が通ったら、赤パプリカと醤油を加え1分ほど炒める。
- 5
火を止め、キユーピー Italiante バジルソースを混ぜる。
- 6
皿にご飯、5、目玉焼きを盛り付ける。
レシピID
467942
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「パプリカ」の基礎
- Artist
京(みさと)
フードコーディネーター
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