10分で完成！【簡単ガパオライス】ナンプラー不要♩

材料2人分

• 鶏ひき肉
  200g
• 赤パプリカ
  1/4個
• 卵
  2個
• サラダ油
  小さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  黒こしょう
  少々
• 醤油
  小さじ1
• キユーピー　Italiante バジルソース
  大さじ3
• ご飯
  2人分(約400g)

作り方

• 1

  熱したフライパンにサラダ油を引き、弱火で卵を焼く。 黄身が好みの固さになったら火を止め、皿に取り出す。

  
• 2

  赤パプリカはさいの目切りにする。

  
• 3

  1のフライパンを再度温め、中火で鶏ひき肉を炒める。 1分ほど炒めたら、A おろしにんにく小さじ1/2、黒こしょう少々を加える。

  
• 4

  にんにくの香りが立ち、鶏ひき肉に火が通ったら、赤パプリカと醤油を加え1分ほど炒める。

  
• 5

  火を止め、キユーピー　Italiante バジルソースを混ぜる。

  
• 6

  皿にご飯、5、目玉焼きを盛り付ける。

  

ポイント

赤パプリカは、黄色パプリカやピーマンでも代用可能です！ 鶏ひき肉を炒めるときはあえてかたまりができるように炒め、食べ応えを出しています！ ＃キユーピータイアップ

作ってみた！

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