主菜

ワンパン10分!【牛肉とたけのこのしぐれ煮風】ご飯すすむ♩

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10
  • 総費用400円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存10日
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質12.4g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘辛い味付けでご飯がすすむ! 時短で完成するしっかり味のしぐれ煮風レシピです♩ ほんのり香る生姜がポイント! ご飯はもちろん、うどんとも相性抜群です! お弁当や作り置きにもおすすめです♩

材料2人分

  • 牛こま肉
    200g
  • たけのこ水煮
    200g(真空パックのもの1本)
  • サラダ油
    小さじ2
  • A
    醤油、みりん
    各大さじ1と1/2
  • A
    酒、砂糖
    各大さじ1
  • A
    しょうが
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    牛こま肉は一口大に切る。 たけのこ水煮は薄切りにする。

    ワンパン10分!【牛肉とたけのこのしぐれ煮風】ご飯すすむ♩の工程1
  • 2

    中火で熱したフライパンにサラダ油を引き牛こま肉を炒める。

    ワンパン10分!【牛肉とたけのこのしぐれ煮風】ご飯すすむ♩の工程2
  • 3

    牛こま肉に火が通ったら、たけのこを加え1分炒める。

    ワンパン10分!【牛肉とたけのこのしぐれ煮風】ご飯すすむ♩の工程3
  • 4

    A 醤油、みりん各大さじ1と1/2、酒、砂糖各大さじ1、しょうが小さじ1/2を加えて炒め、軽く水分を飛ばしたら火を止める。

    ワンパン10分!【牛肉とたけのこのしぐれ煮風】ご飯すすむ♩の工程4

ポイント

冷凍する場合は小分けにして保存してください!

作ってみた!

  • ぷぷはな
    ぷぷはな

    2026/05/12 09:01

    ほんとにほんとに美味しくって大好きなレシピです😊✨筍の美味しい時期に沢山作って食べたいです🍚🥢素敵なレシピをありがとうごさいました😋
    ぷぷはなの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【牛肉とたけのこのしぐれ煮風】ご飯すすむ♩)
  • 776193
    776193

    2024/05/16 20:01

    今年は筍が豊作で、たくさん食べることができました。毎回同じメニューでは…と思っていたので、この牛肉とのレシビにチャレンジしました。甘辛さの中にも生姜が効いていて、ご飯にピッタリでした。
    776193の作ってみた!投稿(ワンパン10分!【牛肉とたけのこのしぐれ煮風】ご飯すすむ♩)

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