主菜
ワンパン10分！【鶏むね肉ときのこの生姜炒め】ご飯がすすむ♩
10分
- 総費用300円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー245kcal
- 炭水化物11.8g
- 脂質8.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質10.3g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しょうがの香りでご飯がすすむ！ 鶏むね肉とたっぷりきのこ入りのヘルシーなレシピです♩ 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです！
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(300g)
- しめじ1袋
- A塩こしょう少々
- A酒大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油小さじ2
- B醤油、酒、みりん各大さじ1
- B砂糖、おろししょうが各小さじ1
- 小ねぎ適宜
作り方
- 1
鶏むね肉は一口大に切りA 塩こしょう少々、酒大さじ1を揉みこむ。 しめじは手で割く。
- 2
中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、片栗粉をまぶした鶏むね肉を加えて3分ほど焼く。
- 3
しめじを加えてしんなりするまで炒める。
- 4
B 醤油、酒、みりん各大さじ1、砂糖、おろししょうが各小さじ1を加えて1～2分炒めたら火を止める。 お好みで小ねぎをかける。
作ってみた！
すずこ2026/01/12 14:08
きのこを入れる発想がなかったので、新しいしょうが焼きに挑戦できました👍✨️ 美味しかったです☺️💕
よっこ2025/07/15 20:40
ユーザーの方の美味しそうな投稿に釣られて作りました🎵 鶏むね肉はしっとり柔らかく生姜🫚が効いていてメッチャ美味しかったです✨ 何より大好きなワンパン料理🤩最高です🤍 みさとさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
万福2025/07/02 07:43
生姜が効いてて味付けもしっかりしているのでご飯が進みました😋 冷めてもお肉が柔らかくお弁当にも入れました🍱 とても美味しかったです🎵 京（みさと）さん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
葉名2025/05/26 18:50
生姜が効いてて味付け最高でした！ありがとうございます(^^)
RON♪RON2025/01/30 12:56
フライパンから失礼します🎵 お昼ご飯のメイン料理に作りました🤎👍 味付けちょうどいい〜生姜🫚がきいて いい感じ…🥰🩷 また作りたい😋💕ごちそうさまでした🤎🥰 素敵なレシピありがとうございます🤩😉
