副菜

レンジで5分!【えのきのねぎ塩和え】やみつき副菜♩

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5
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質2.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキえのきとねぎ、胡麻油の香りが相性抜群♩ ご飯のお供にもおすすめなえのきの副菜レシピです! えのき1袋があっという間に食べ終わってしまいます♩ 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです!

材料4人分

  • えのき
    1袋
  • 小ねぎ
    2本
  • A
    鶏がらスープの素、胡麻油、白いりごま
    各小さじ1
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2
  • 塩こしょう
    少々

作り方

  • 1

    えのきは半分の長さに切り、手で割く。 小ねぎは小口切りにする。

    レンジで5分!【えのきのねぎ塩和え】やみつき副菜♩の工程1
  • 2

    えのきはラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱をする。 加熱後、小ねぎA 鶏がらスープの素、胡麻油、白いりごま各小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜ、さらに味見をしながら塩こしょうで味を調える

    レンジで5分!【えのきのねぎ塩和え】やみつき副菜♩の工程2

ポイント

レンジ加熱後、加熱時間が足りていない場合は追加で20秒ずつ様子をみながら加熱をしてください!

作ってみた!

  • ひろりぃ
    ひろりぃ

    2025/10/04 20:55

    これぞ副菜!…とは言え… これだけどご飯ガッツリいけちゃいます🤩👍 えのきとネギの食感とにんにくのパンチ😋 これを副菜にしてしまうと主菜と合わせて 無限にご飯食べ続けてしまいそう😅 NADIAを使い始めてから美味しいレシピが見つかり過ぎて作るのが追いつきませ〜ん😱 リピートもしたいのに〜🤣 みさとさんまたまた簡単美味しいレシピ感謝です🙇 ごちそうさまでした〜🙏
    ひろりぃの作ってみた!投稿(レンジで5分!【えのきのねぎ塩和え】やみつき副菜♩)

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