主食
【ピリ辛コクうま】韓国ロゼパスタ
15分
- エネルギー685kcal
- 炭水化物76.2g
- 脂質32.8g
- たんぱく質20.5g
- 糖質72.4g
- 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
オイスターソースとコチュジャンを使ってコクのあるロゼパスタに✨あまり辛くなく、食べやすい味付けなので、みんなが喜ぶパスタです。
材料2人分
- スパゲッティ二人前(200g〜)
- 玉ねぎ1/4個
- ニンニク1/2片
- ベーコン2.3枚
- しめじ1パック
- 生クリーム100ml
- 粉チーズ大さじ2
- パセリ少々
- 塩少々
- オリーブオイル大さじ3
- Aカットトマト缶100ml
- Aコチュジャン小さじ2
- Aオイスターソース小さじ1
作り方
- 1
大きめの鍋にお湯を2L沸騰させ、小さじ2の塩（分量外）をして、パッケージ表記より1分短めにスパゲッティを茹でる。
- 2
- 3
- 4
オリーブオイル大さじ2をフライパンに入れ、弱火で玉ねぎを透き通るまで炒める。
- 5
中火にし、ベーコンを入れ香りが立ってきたらしめじも入れさっと炒める。
- 6
工程5の具材は端に寄せ、みじん切りしたニンニク、大さじ1のオリーブオイルを入れ弱火で火を入れる。
- 7
A カットトマト缶100ml、コチュジャン小さじ2、オイスターソース小さじ1をいれ沸騰させる。
- 8
生クリーム、粉チーズを加え、塩で味を整えてから茹で上がったスパゲッティを絡ませる。盛り付けてパセリを散らす。
ポイント
パスタを茹でている間に、ニンニクを使った即席トマトソースを作ります。 パスタを茹でている間に出来ちゃうソースなのに、本格の味に仕上げられます。
レシピID：445905
更新日：2023/01/18
投稿日：2022/10/06
作ってみた！
ナムディ2025/12/08 13:37
ユーザー友のるるる♪さんの美味しそうな投稿追っかけました😊✨ しめじたっぷりにベーコンの旨味とトマトの程好い酸味で【ピリ辛コクうま】韓国ロゼパスタとても美味しかったです😋💕 るるる♪さん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 あやシェフさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
るるる♪2025/11/29 16:03
ニンニク🧄、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、を炒めコチュジャン、トマト缶、オイスターソース、粉チーズ、生クリーム→豆乳入れて完成です🍝 コチュジャンの辛味が辛すぎずオイスターのコクが入ったロゼパスタ🎶 とてもクリーミーで大変美味しかったです🥰🍀 パスタにコチュジャン入れたものは初めてでしたが唐辛子と違いトマトソースが濃厚に感じました😊❣️ リピ決定です✨️🌈✨️ あやシェフさん 美味しいレシピ投稿ありがとうございます🍀🩷
