副菜

手が止まらん♪塩バターさつまいも

印刷する

埋め込む

10
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物50.0g
  • 脂質12.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質48.0g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬のさつまいもを使ってシンプルなおやつ作りました♪少し入れた塩がアクセントになってやみつきになりますよ♪ さつまいもの優しい甘さと塩バターが相性抜群!おやつ時間に是非お試し下さい♪

材料2人分

  • さつまいも
    350g
  • バター
    20g
  • 砂糖
    小さじ2
  • 2つまみ
  • 黒ごま
    適量

作り方

  • 1

    さつまいもを1.5cm幅の輪切りにし、さっと水にくぐらせる。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600w)で4分加熱する。

    手が止まらん♪塩バターさつまいもの工程1
  • 2

    フライパンにバターを溶かし、さつまいもの両面がこんがりするまで焼く。

    手が止まらん♪塩バターさつまいもの工程2
  • 3

    砂糖と塩を加えてよく絡める。

    手が止まらん♪塩バターさつまいもの工程3
  • 4

    器に盛り付け、黒ごまを散らす。

    手が止まらん♪塩バターさつまいもの工程4

ポイント

✅さつまいもをあらかじめレンチンすることで時短、焦げないようにしています。 ✅レンチン後は少し硬いぐらいで問題ありません。

作ってみた!

  • おいもちゃんねる
    おいもちゃんねる

    2023/10/17 00:05

    家族にも大好評でもう何度も作ってます!美味しすぎて食べすぎちゃいます!
    おいもちゃんねるの作ってみた!投稿(手が止まらん♪塩バターさつまいも)
  • 三太夫
    三太夫

    2023/09/21 21:54

    シルクスイートで作りました。甘じょっぱくて大好評でした。バターの風味がいいですね!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら