焼き肉のたれで簡単にできる韓国料理ヤンニョムチキンです。 ケチャップを加えて甘辛に仕上げているのでお子様でも食べやすい味付けです。 お弁当にもおすすめ!ぜひ作ってみてください。
下準備
鶏もも肉は一口大に切る。
鶏もも肉にA 酒、しょうゆ各大さじ1、しょうが、にんにく(すりおろし)各3cmを揉み込み、片栗粉をまぶす。
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1を加えて焼き色を全面につけ、しっかり火を通す(中火6分〜)。
混ぜ合わせたB キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2、ケチャップ大さじ2を加えて全体に絡めたら、器に盛り付け、斜め薄切りにした青ねぎをちらす。
・【B】にコチュジャン小さじ1を加えても美味しく仕上がります。 ・仕上げにピザ用チーズを加えて溶かし、チーズヤンニョムチキンにするのもおすすめ! ・最後に白いりごまをかけても美味しいです。
レシピID:478003
更新日:2024/03/08
投稿日:2024/03/06