
オリーブオイルのいい香りが後を引く美味しさ。 いつもの野菜炒めがちょっと贅沢なレストラン仕様に早変わり。カチューナッツの食感も楽しい!時短簡単お助けレシピです。
小松菜を3~4cm幅に切る。 人参は細切りにする。

温めたフライパンにオリーブオイルをひき、人参・小松菜の軸を先に入れて炒める。 ある程度火が通ったら、葉の部分も入れてさらに炒める。

菜がしんなりしたらA 薄口醤油小さじ2、みりん小さじ2、和風顆粒出汁小さじ1、カシューナッツを入れる。

野菜は人参・小松菜の軸・小松菜の葉の順に火が通りにくいものから炒める。
レシピID:446214
更新日:2022/10/08
投稿日:2022/10/08