主食
ヘルシー&美肌に☆鶏胸肉のハッセルバック☆トマトとアボカドで
投稿日2017/08/10
更新日2017/08/10
調理時間10分(焼く時間は除く)
あっさりした胸肉に、チーズ挟んだハッセルバック。相性のいいアボカドがとろっとろで美味( •ॢ◡-ॢ)-♡加熱したトマトは旨味がぎゅ〜っと濃縮されて美味い。一緒に食べたら格別なのです♪
材料1人分（ちょっと多めのです）
- 鶏胸肉１枚
- Aピザ用チーズ大さじ３〜５
- Bトマト１/４個
- Bアボカド１/４個
- Cオリーブオイル大さじ１
- C塩適宜
- Cブラックペッパー適宜
作り方
ポイント
じゃが芋のハッセルバックより胸肉の方がしなるので挟みやすいです。旨味が染み込んだ鶏肉はビールにも合いますよ。
- 準
B トマト１/４個、アボカド１/４個は薄くスライスしておきます。
- 1
鶏胸肉の両端に割り箸をおいて、包丁で焼く7ミリの幅に切っていきます。
- 2
切った間にA ピザ用チーズ大さじ３〜５を詰めていきます。スライスしたトマトとアボカドを等間隔で詰めていきます。スライスした数により、綺麗に詰めて下さい。
- 3
スキレットパンや、グラタン皿に入れてC オリーブオイル大さじ１、塩適宜、ブラックペッパー適宜をかけ、200度に加熱したオーブンで20〜25分焼きます。今回は隙間にインゲン並べて焼きました。インゲンにもオリーブオイルと塩をかけてね。
レシピID
182596
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- Artist
田村 りか
簡単料理研究家
こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピアップ。 命をつなぐもの、自分、家族、そして他人の命みんな大切にしたいと思います。
