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甘〜い石焼き芋みたいな焼き芋

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  • 40余熱調理時間は除く

3度の飯より芋が好き♡芋姉ちゃんがあなたに贈るレシピです。 焼き芋が大好きでいつも焼き方研究してます。笑。覚え書きレシピです。

材料

  • さつまいも
    1本(350g)
  • アルミホイル
    適宜

作り方

  • 下準備
    なし

  • 1

    さつまいもはきれいに洗って水気を拭き取らず、アルミホイルに包みます。

    甘〜い石焼き芋みたいな焼き芋の工程1
  • 2

    きっちり包みます。

    甘〜い石焼き芋みたいな焼き芋の工程2
  • 3

    250度に余熱したオーブンで30分〜35分焼きます。焼けたら鍋つかみで芋を触って柔らかくなったか確認します。大丈夫ならオーブンの中に戻して余熱で調理します。オーブンの庫内の温度が下がってしまったら、もう一度オーブン3分程加熱してオーブンの庫内の温度を上げて余熱調理します。

  • 4

    まだ固ければ5分位追加で焼きます。余熱は30分以上待ちましょう。

  • 5

    今回はシルクスイートを焼いています。蜜がたっぷりで美味しい♪( ´▽`)

    甘〜い石焼き芋みたいな焼き芋の工程5

ポイント

芋は余熱で甘くなります。早く食べたいけど待っててくださいね♪( ´▽`)今回は『シルクスイート』を使いました。

作ってみた!

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