レシピサイトNadia
    デザート

    甘〜い石焼き芋みたいな焼き芋

    甘〜い石焼き芋みたいな焼き芋
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2017/11/05

    • 更新日2017/11/05

    • 調理時間40分(余熱調理時間は除く)

    ３度の飯より芋が好き♡芋姉ちゃんがあなたに贈るレシピです。 焼き芋が大好きでいつも焼き方研究してます。笑。覚え書きレシピです。

    材料

    • さつまいも
      1本(350g)
    • アルミホイル
      適宜
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    芋は余熱で甘くなります。早く食べたいけど待っててくださいね♪( ´▽｀)今回は『シルクスイート』を使いました。

    • 準

      なし

    • 1

      さつまいもはきれいに洗って水気を拭き取らず、アルミホイルに包みます。

      甘〜い石焼き芋みたいな焼き芋の工程1
    • 2

      きっちり包みます。

      甘〜い石焼き芋みたいな焼き芋の工程2
    • 3

      250度に余熱したオーブンで30分〜35分焼きます。焼けたら鍋つかみで芋を触って柔らかくなったか確認します。大丈夫ならオーブンの中に戻して余熱で調理します。オーブンの庫内の温度が下がってしまったら、もう一度オーブン3分程加熱してオーブンの庫内の温度を上げて余熱調理します。

    • 4

      まだ固ければ5分位追加で焼きます。余熱は30分以上待ちましょう。

    • 5

      今回はシルクスイートを焼いています。蜜がたっぷりで美味しい♪( ´▽`)

      甘〜い石焼き芋みたいな焼き芋の工程5
    レシピID

    205374

    質問

    作ってみた!

    「焼き芋」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「オーブン」の基礎

    「さつまいも」の基礎

    田村　りか
    • Artist

    田村　りか

    簡単料理研究家

    こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピアップ。 命をつなぐもの、自分、家族、そして他人の命みんな大切にしたいと思います。

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History