レシピサイトNadia
    デザート

    超簡単*混ぜるだけ*恋いちごババロア

    • 投稿日2020/05/18

    • 更新日2020/05/18

    • 調理時間10

    苺に恋する美味しさ♡甘酢っぱい苺がお口いっぱいに広がって、もうたまりません。

    材料カップ5〜6個分

    • いちご
      500g(可食部)
    • 砂糖
      100g
    • 生クリーム
      200cc
    • 大さじ3
    • ゼラチン
      8g

    作り方

    ポイント

    溶けたゼラチンは透明です。すぐに吹きこぼれるので注意。ミキサーに入れたら直ぐにかたまり始めるので、直ぐにスイッチを入れて混ぜる。

    • 1

      いちごはヘタをとって綺麗に洗って水切りする。ヘタを取り除いた状態で500gあります。

      超簡単*混ぜるだけ*恋いちごババロアの工程1
    • 2

      耐熱皿にゼラチンを入れ、大さじ3の水でふやかしておく。3分ほど待つ。ふやけたら電子レンジでかるく加熱して溶かします。

    • 3

      ブレインダーかミキサーにいちご、砂糖、生クリーム、溶けたゼラチンを入れてすぐに混ぜる。

      超簡単*混ぜるだけ*恋いちごババロアの工程3
    • 4

      出来あがり。カップに入れて冷蔵庫に冷やしていただいてね。お好みで分量外の生クリームをトッピングするとなお美味しい。

    レシピID

    391928

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「生クリーム」の基礎

    「いちご」の基礎

    「作り置き」の基礎

    田村 りか
    • Artist

    田村 りか

    簡単料理研究家

    こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピアップ。 命をつなぐもの、自分、家族、そして他人の命みんな大切にしたいと思います。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History