主菜
ごま油が決め手！カレイのこってり煮付け
15分
- 総費用400円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存10日
- エネルギー320kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質15.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質8.7g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カレイの切り身と言えばやっぱり煮付けですよねー♨ カレイの種類によっては淡白な味のものがあります。 そんな時にはごま油を加えてコクと香りをプラスしてあげましょう👍 しっかりとした味わいになって美味しかったですねー。 これなら魚が苦手な子供にもバッチリですよー😁
ポイント
●ごま油でコクと香りをプラス ●火加減はずっと強火にすることで臭みが出ません🔥 ●最後に煮汁をかけてあげることで上のほうにも味がよくのります
レシピID：456623
更新日：2023/03/28
投稿日：2023/03/17
