副菜
ピリリと辛い♪豆もやしと水菜の柚子胡椒和え
5分
- 総費用100円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー110kcal
- 炭水化物7.0g
- 脂質7.5g
- たんぱく質3.5g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豆もやし大好きなんです👍 特に茹でてごま油と和えるのが最高です。 で味付けには柚子胡椒を使いました🍊 ピリっとした辛さと爽やかな香りが入ってとても美味しかったですねー。 おつまみにはもってこいです🍺
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして豆もやしを2分茹でる
- 2
ボウルに水気を切った豆もやし、4㎝幅に切った水菜、A 柚子胡椒小さじ1、醤油小さじ1、酢小さじ2、ごま油大さじ1を加える
- 3
よく混ぜて器に盛る
ポイント
●豆もやしが熱い内に混ぜると水菜が程よくしんなりとして食べやすくなります👍 ●柚子胡椒は辛いので量はお好みで調節してくださいね
レシピID：460444
更新日：2023/05/19
投稿日：2023/05/19
