やみつき！トマトとアボカドとチーズのサラダ

材料2人分

• アボカド
  1個
• トマト
  小2個
• ベビーチーズ
  2個
• A
  オリーブオイル
  小さじ1と1/2
• A
  塩
  小さじ1/4
• A
  黒こしょう
  少々
• A
  にんにくチューブ
  約2cm
• レモン汁
  小さじ1

作り方

• 下準備
  アボカド、トマトは一口大に切る。 ベビーチーズは1cmの角切りにする。 A オリーブオイル小さじ1と1/2、塩小さじ1/4、黒こしょう少々、にんにくチューブ約2cmは合わせておく。

• 1

  ボウルにアボカドを入れ、レモン汁をかけ軽く和える。

  
• 2

  ①のボウルにトマト、ベビーチーズ、A オリーブオイル小さじ1と1/2、塩小さじ1/4、黒こしょう少々、にんにくチューブ約2cmを入れ、全体を和える。

  

ポイント

■オリーブオイル、塩、黒こしょう、にんにくチューブは先に混ぜ合わせておくことにより、味にムラができにくくなります。

作ってみた！

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