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つい手がのびる【おさつボール】

つい手がのびる【おさつボール】
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20分
茹で時間は除く
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物32.0g
  • 脂質1.5g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質30.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

外はカリッと中はもちっとほっくりなおさつボールを作りました。ひと口サイズでおやつにぴったり。さつまいもの消費に困ったときや、いつもの食べ方にちょっと飽きてきた…そんな方にもおすすめです♪

材料3人分（約13個）

  • さつまいも
    1本(約250g)
  • メープルシロップ
    大さじ1
  • 米粉
    20g〜
  • 黒ごま
    小さじ1
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    さつまいもは皮をむき、輪切りにカットして水にさらす。柔らかくなるまで茹でる。

    つい手がのびる【おさつボール】の工程1
  • 2

    ボウルに茹でたさつまいもを入れて潰し、メープルシロップを加えて混ぜる。

    つい手がのびる【おさつボール】の工程2
  • 3

    米粉と黒ごまを加えさらに混ぜる。 ※米粉は手で丸めれるくらいの量を加える。

    つい手がのびる【おさつボール】の工程3
  • 4

    手で丸めて、中温でこんがりするまで揚げる。

    つい手がのびる【おさつボール】の工程4

ポイント

米粉は手で丸めれるくらいの量を加えて調整してください。

レシピID：469504

更新日：2023/10/06

投稿日：2023/10/06

作ってみた！

レビュー（1件）
  • 🌲
    🌲

    2024/02/18 10:34

    スーパーで買った焼き芋で作ってみました！とっても簡単に美味しいお芋ドーナツが食べれて満足です！
    🌲の作ってみた!投稿(つい手がのびる【おさつボール】)

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