副菜
【豆苗とほうれん草のナムル】レンチン調理でおすすめ✨
投稿日2024/03/04
更新日2024/03/04
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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家計に優しい豆苗を使ったナムルが絶品に仕上がりました🥰 豆苗は1年を通じて安定価格の食材ですよね！！彩りににんじんをプラス👌 ポリ袋であっという間に出来るので楽ちん♡ 作りおきにもおすすめなので急な来客やあと1品欲しい時にお役に立てれば幸いです🙇♀️
材料4人分
- 豆苗1袋
- ほうれん草1/2束
- にんじん50ｇ
- A鶏がらの素小さじ1
- Aいりごま・ごま油各大さじ1
- A塩こんぶひとつまみ
作り方
ポイント
ポリ袋で加熱後は熱いので気をつけてください。 加熱後は水にさらしてぎゅっとしぼるとほうれん草のアク抜きは出来ます😊 小松菜でも代用可能です🙆♀️
- 準
ほうれん草は3等分・豆苗は種を落としたら半分・にんじんは長さ5cmの細切りにする。 ポリ袋に入れ電子レンジ800wで2分加熱したら 水にさらしてぎゅっとしぼる。
- 1
ボウルにぎゅっとしぼった豆苗・ほうれん草・にんじんとA 鶏がらの素小さじ1、いりごま・ごま油各大さじ1、塩こんぶひとつまみを入れる。
- 2
良く混ぜ味をなじませる。
レシピID
478643
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Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻