
家計に優しい豆苗を使ったナムルが絶品に仕上がりました🥰 豆苗は1年を通じて安定価格の食材ですよね!!彩りににんじんをプラス👌 ポリ袋であっという間に出来るので楽ちん♡ 作りおきにもおすすめなので急な来客やあと1品欲しい時にお役に立てれば幸いです🙇♀️
下準備
ほうれん草は3等分・豆苗は種を落としたら半分・にんじんは長さ5cmの細切りにする。
ポリ袋に入れ電子レンジ800wで2分加熱したら
水にさらしてぎゅっとしぼる。

ボウルにぎゅっとしぼった豆苗・ほうれん草・にんじんとA 鶏がらの素小さじ1、いりごま・ごま油各大さじ1、塩こんぶひとつまみを入れる。

良く混ぜ味をなじませる。

ポリ袋で加熱後は熱いので気をつけてください。 加熱後は水にさらしてぎゅっとしぼるとほうれん草のアク抜きは出来ます😊 小松菜でも代用可能です🙆♀️
レシピID:478643
更新日:2024/03/04
投稿日:2024/03/04

Keiko
「料理初心者のやる気応援レシピ」