【ヘルシーでも濃厚なクリームがやみつきになる】柿のサラダ

材料（1〜2人分）

• 柿
  1個
• A
  絹ごし豆腐
  1/2パック(75g)
• A
  ニュートリショナルイースト
  小さじ1
• A
  ピーナッツバタースムース
  小さじ1(無添加・無糖タイプ)
• A
  塩
  少々
• レタス
  適量(お好きなだけ)
• B
  黒胡椒
  適量(お好きなだけ)
• B
  ピンクペッパー
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  柿は皮をむいて食べやすい大きさにカットする。

  
• 2

  A 絹ごし豆腐1/2パック(75g)、ニュートリショナルイースト小さじ1、ピーナッツバタースムース小さじ1、塩少々を滑らかになるまで混ぜ合わせる。

  
• 3

  お皿にレタス・柿・2のクリームを盛り付け、お好みでB 黒胡椒適量(お好きなだけ)、ピンクペッパー適量(お好みで)をトッピングする。

  

ポイント

味見をしながらクリームの調味料の量を調節してみてください😉

作ってみた！

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