副菜
鮮やか!赤かぶの甘酢漬け
投稿日2023/01/05
更新日2023/01/05
調理時間3分
酢で漬けることで更に色が鮮やかに✨ 作り置きしておくと、食事のちょっとした一品やお弁当おかずにさっと使えて便利です😉
材料（1〜2人分）
- 赤かぶ1個(5cm大)
- A酢大さじ1
- Aアガベシロップ小さじ2〜
- A塩小さじ1/2〜
作り方
ポイント
いちょう切りなどでもOKですが、薄くスライスすると、写真のようにてまり寿司が作れます😉 半日ごとに全体を混ぜて、必要であれば調味料を足して味の調節をすると◎
- 1
赤かぶを薄くスライスし、A 酢大さじ1、アガベシロップ小さじ2〜、塩小さじ1/2〜と混ぜ合わせて冷蔵庫で半日以上置いて味を染み込ませる。
レシピID
451650
質問
作ってみた!
「甘酢漬け」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌
