副菜
ごまたっぷり♪春雨とわかめのサラダ
投稿日2024/03/02
更新日2024/03/02
調理時間5分(時短のポイントは下記参照)
5分完成☆混ぜるだけ簡単♪栄養満点でコスパ良◎火を使わないでできる簡単和風サラダ。冷凍つくりおきやお弁当のおかずにも♪
材料（2〜3人分）
- 緑豆春雨30g
- カニカマ4本
- 乾燥わかめ大さじ1
- A醤油大さじ1と1/2
- A酢小さじ2
- A砂糖大さじ1
- Aすりごま(白)大さじ2
- Aごま油大さじ1
作り方
ポイント
春雨、わかめを戻している間にカニカマをほぐし、調味料を合わせておくと時短です。
- 1
緑豆春雨と乾燥わかめは熱湯に5分程浸して戻す。
- 2
その間にA 醤油大さじ1と1/2、酢小さじ2、砂糖大さじ1、すりごま(白)大さじ2、ごま油大さじ1を合わせておく。
- 3
カニカマはほぐしておく。
- 4
水気を切った春雨、わかめに②とカニカマを加えて混ぜ合わせる。
レシピID
478548
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杉山かふん
《旬の食材を使った簡単おかず•15分以内でできる副菜•食卓が華やかになるイベントごはん》 県公認農産物PR大使の経験を活かした野菜が美味しいレシピを提案♪時間のない時にもさっとつくれる時短副菜とイベント時に喜ばれる簡単褒められごはん。 週5日フルタイム勤務。土日にレシピ更新しがち。