副菜
レンジで5分！【里芋とツナの和風ポテトサラダ】あと一品に♪
投稿日2024/11/10
更新日2024/11/10
調理時間10分
レンジで簡単！食材3つで即完成お手軽副菜♡子どもも喜ぶ旨味たっぷりやみつきポテトサラダ♪おつまみにも◎
材料（2〜3人分）
- 里芋300g
- ツナ缶1缶
- Aマヨネーズ大さじ1と1/2
- A和風だしの素小さじ1/2
- 刻み海苔適量
作り方
ポイント
ツナ缶はオイル漬けでもノンオイルでもかまいませんが、汁気を切ってツナのみ加えてください。
- 1
里芋は包丁やピーラーで皮を剥き、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
- 2
①をフォークで粗く潰し、油を切ったツナ缶のツナとA マヨネーズ大さじ1と1/2、和風だしの素小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り、刻み海苔を散らす。
レシピID
492935
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杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑🎓
