お弁当に◎【小松菜とツナのカレー炒め】5分で完成♪

材料（2〜3人分）

• 小松菜
  1把(200g)
• ツナ
  ツナ缶1つ分(70g)
• A
  醤油、カレー粉、砂糖
  各小さじ1
• A
  酒
  小さじ2
• A
  顆粒和風だし
  小さじ1/4
• サラダ油
  大さじ1/2

作り方

• 1

  A 醤油、カレー粉、砂糖各小さじ1、酒小さじ2、顆粒和風だし小さじ1/4を合わせておく。

  
• 2

  小松菜は根元を切り落とし茎は2cm幅、葉は3cm幅で切る。

  
• 3

  フライパンにサラダ油をひき、小松菜の茎を加えて2分ほど炒めたら、葉を加えてしんなりするまで炒める。

  
• 4

  汁気を切ったツナ缶のツナを加えてさっと炒めたら、合わせておいたA 醤油、カレー粉、砂糖各小さじ1、酒小さじ2、顆粒和風だし小さじ1/4を加えて炒め合わせる。

  

ポイント

今回ツナ缶は水煮缶を使用しました。

作ってみた！

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