【ちくわときゅうりのキムマヨサラダ】洗い物はハサミ１本！？

材料2人分

• きゅうり
  １本
• ちくわ
  1本(大きいサイズ)
• キムチ
  40g
• ツナ缶
  1缶
• マヨネーズ
  大さじ1
• しょうゆ
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  きゅうりを乱切りにしてポリ袋に入れる。塩少々(分量外)を入れて袋をシャカシャカ振ってまぶしして5分ほどおき、出てきた水分をしぼる。 ※きゅうりは調理用ハサミを使って乱切りにしています。

  
• 1

  ポリ袋にちくわを乱切りにして入れ、キムチ、油を切ったツナ缶、マヨネーズ、しょうゆを加えて混ぜる。

  

ポイント

洗い物を減らすために、包丁・まな板・ボウルは使わずに調理用ハサミとポリ袋で代用しました。

作ってみた！

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