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3色の具とバターのコクで、ちょっと地味なもやしソテーがランクUP! ちまちまといつの間にかお箸が進む系です。
下準備もやしを洗ってしっかり水気をきっておく。
ピーマン、ベーコンを千切り。
フライパンにバターとベーコンを入れ、火にかける。
ピーマン、もやしの入れ弱火~中火で炒める。
しょうゆ、塩こしょうを加え、もやしの生臭みがなくなるまで炒める。
水っぽくならないコツは、火力を強くしない。
ピーマンの輪切り(小口切り)
ピーマンの乱切り
ピーマンの細切り
ピーマンの種の取り方
ピーマンの保存方法
もやしのゆで方
もやしのひげ根取り
もやしの保存方法
レシピID:254837
更新日:2018/03/13
投稿日:2018/03/13
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すずき わかえ
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