副菜
もやしの三色バターソテー
投稿日2018/03/13
更新日2018/03/13
調理時間10分
３色の具とバターのコクで、ちょっと地味なもやしソテーがランクUP！ ちまちまといつの間にかお箸が進む系です。
材料2人分
- もやし1/2袋
- ピーマン2個
- ベーコン2枚
- バター5ｇ
- しょうゆ小さじ1
- 塩こしょう適量
作り方
ポイント
水っぽくならないコツは、火力を強くしない。
- 準
もやしを洗ってしっかり水気をきっておく。
- 1
ピーマン、ベーコンを千切り。
- 2
フライパンにバターとベーコンを入れ、火にかける。
- 3
ピーマン、もやしの入れ弱火～中火で炒める。
- 4
しょうゆ、塩こしょうを加え、もやしの生臭みがなくなるまで炒める。
レシピID
254837
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すずき わかえ
自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き～手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。
