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ほうれん草とシーフードの簡単ドリア

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  • 15焼き時間除く

冷凍食品やルーなどを使い、簡単早くドリアソースを作るお手軽レシピです。冷ごはんを美味しくアレンジにもおすすめ!

材料4人分

  • 冷凍シーフードミックス
    260g
  • 冷凍ほうれん草
    150g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 牛乳
    400cc
  • オリーブ油
    大さじ1
  • ホワイトシチュールー
    4個(4皿分)
  • ピザ用チーズ
    適量
  • ごはん
    4膳分

作り方

  • 下準備
    冷凍シーフードミックスを解凍しておく。

  • 1

    玉ねぎを薄切りし、ホワイトシチュールーを溶けやすいように大まかに切る。

  • 2

    フライパンにオリーブ油を入れ温め、玉ねぎを炒める。

  • 3

    シーフードミックス、冷凍ほうれん草を加え軽く炒める。

  • 4

    牛乳を入れ、沸騰したらシチュールーを溶かす。

    ほうれん草とシーフードの簡単ドリアの工程4
  • 5

    ごはんにのせ、ピザ用チーズを散らし、オーブンで焦げ目が付く程度焼く。 (参考に230℃で約10分)

ポイント

シーフードミックスは火を通すのにしっかり解凍し、ほうれん草は、すぐ火が通るのでそのまま使っても大丈夫です。

作ってみた!

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